Manual de cuchilleros

Juan C. Tajes





El puñal, como su nombre lo indica, cabe en el puño, se empuña. Está concebido para hendir. La hoja debe medir al menos cuatro dedos, que es la distancia anatómica entre la epidermis y el órgano vital por excelencia. Cuatro dedos o cuatro centímetros, para partir el corazón. Arma tanto masculina como femenina.


La catana y el machete son primos hermanos del alfanje y la cimitarra y asumen su perfección en el cris. Sirven para sajar, tajear, cortar. Ideales para cercenar extremidades, y para la decapitación. Parientes cercanos de espadas, sables y también  del gladio, arma de guerra usada por las cohortes romanas, pariente semántico del romántico gladiolo botánico.


La navaja es un artilugio más sofisticado, por su mecanismo. Puede abrirse, bien  sirviéndose de las dos manos o por medio de un ingenioso sistema de resorte, activado por una mano sola, lo que deja la otra mano en libertad para ejercer amagues defensivos o provocativos. Es arnés de trabajo. Portátil. En el altercado cuerpo a cuerpo, puede ejercer de arma ofensiva o defensiva. Famosa por duelos y pendencias. Muy apreciada por  infames y cobardes, avezados en el acecho y la traición. Y también empuñada por algunos valientes.


El estoque se disimula en un bastón hueco, debido a la  excesiva delgadez de su hoja. Arma de asalto o de súbita defensa. Sorpresivo.  No deja casi herida, apenas una mínima incisión y el rastro de un chorrito de sangre. Eficiciente, mortal, certero y prolijo. Arma de caballeros y de refinados criminales. Tiene un lejano parentesco con el tan romantizado florete, cuyo nombre de fácil asonancia floral, nada tiene que ver con la flora.


El estilete, en cambio, es el primo italiano, taimado y familia de los cuchillos de matarife, pero más fino y de hoja más larga. Se escabulle entre las costillas, atraviesa las vísceras, rasga, descarna y y desangra. Inexorablemente  alcanza su destino final.


Descendiente directo del cuchillo de matarife es el facón, derivado de la faca portuguesa, y con gavilán debajo de la hoja. El gavilán es una muesca que toma su nombre de la curvatura del pico del ave homónima. El facón siempre sale cortando, con el filo hacia arriba, pronto para clavarse en la panza, guiado por el dedo pulgar metido en el gavilán. Famosa en los mitológicos duelos criollos, inventados para ser mentados en tangos y milongas.


Armas ocasionales son las tijeras y los cuchillos de mesa, casi exclusivamente de uso femenino. Destornilladore, punzones, navajas barberas y garfios, son casi exclusivamente de uso masculino y por lo general relacionados con el  ambiente laboral.

La versión moderna y banal, el cutter, es accesible a cualquier arranque irreflexivo de violencia ordinaria, de poca monta  y de baja inspiración. Como suele ser lo contemporáneo.




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Juan C. Tajes
Nació en Montevideo, Uruguay en 1946
Literatura:
1962-2009
A partir de 1962:
Charlas en diferentes círculos literarios en  Montevideo y en el interior del pais.
Participa en la fundación del Grupo Intelectual Vanguardia que auna a los poetas de la generación del 62.
Gira poética por diferentes ciudades del litoral Uruguayo
Salón del Poema Ilustrado en la Feria del Libro y el Grabado 1962 – 1963 – 1964 
Obra editada
1963- Canto Al Hombre – poesía- Montevideo- Uruguay
1964- Cristos de arcilla- poesía- Montevideo-Uruguay
1965- Esquina  Cero –antología poética- La Plata- Argentina
1971- La Otra Guerra - cuento – Mención Especial concurso El Popular – Montevdeo – Uruguay
1996 Tantango- Poesía- Amsterdam – Holanda
1997 Tantango – Poesía- Revista-Libro de la Academia Nacional del Tango -Buenos Aires- Argentina
2009 -  Mama ik wil een vriendje -  poesía - ( edición colectiva en “Het beste van Poëzie in het Park” - Amsterdam
Obra traducida al Holandés:
1983- Amicitia 83 – Teatro- Editorial De Woelrat- Amsterdam-Holanda
1995- Soneto a tu ciudad – Poesía- Revista Amsterdam Sur- Amsterdam - Holanda
1996-Tantango-Poesía-Amsterdam - Holanda
1997- La Otra Guerra- cuento - Revista Amsterdam Sur – Amsterdam – Holanda
1998- Tres    Sonetos - poesía-Revista De Tweede Ronde – Amsterdam – Holanda
2008- Poesía 
2009- El crímen – cuento
Lectura de Poesía:
2001 –Foire de la Poesie – Paris – France
2002Poëzie  en Tango – Dordrecht-Holanda  
2008Poëzie in het park – Amsterdam
2009Poëzie in het park – Amsterdam Recitales y conferencias en español:
Guillén  y otros Afroamericanos (recital)
Amor Sagrado y Profano ( recital)
Elogio de la lengua Espanyola (recital)
El tango en la literatura (recital)
Borges y el Tango (recital)
La máscara en la Commedia dell’Arte (conferencia)
El Actor detrás de la máscara (conferencia)
El Tango en el teatro Rioplatense (conferencia)
Mitificación de la ciudad en la poesía y las letras de tango (conferencia)
Jorge Enrique Adoum o el teatro de la subversión -2008